كيكة البرتقال

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم جبتلكم طريقة تخضير كيكة البرتقال

--------------------------------

[size=24]مقادير كيكه البرتقال الهشة والسريعة[/size]

٢ كوب دقيق

١ كوب

٤ ملعقة كبيرة زيت نباتي

١ ١⁄٤ كوب عصير برتقال، أو نخلط 3 ملاعق صغيره من عصير تانك مع الماء

٣ بيض

١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر

١ قشر برتقال

١ ملعقة صغيره فانيلا

--------------------------------

طريقة : تحضير كيكة البرتقال الهشة

١. في وعاء، يخلط الدقيق مع البايكنغ باودر والفانيليا ويترك جانباً.

٢. في الخلاط الكهربائي، يخلط البيض والسكر حتى يختفي السكر ثم تضاف قشور البرتقال، الزيت والعصير ويخلط جيداً حتى تختفي قشورالبرتقال وتصبح صغيرة.

٣. يصب خليط البيض على الدقيق ويقلب جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج كثيف.

٤. يوضع الخليط في صينية او قالب مبطن بورق الزبده او مدهون ومرشوش بالدقيق ثم تدخل الفرن وتشوي حتى تنضج كيكه البرتقال وتتحمر من فوق وتقدم.

----------------------------------------

اقتراحات : كيكه البرتقال الهشة والسريعة

القالب او الصينيه يجب ان تكون حجم وسط يعني مو كتير كبيره حتى تكون الكيكه منتفخه وهشه وتقدم مع الشاي كتير طيبه.

اتمنى يعجبكم

شكرا لذيذ جدا يم يمي

مآنغآ تون كتب:: شكرا لذيذ جدا يم يمي

نورتي